科學(xué)營養(yǎng) 助力健康
時間:2023-11-20點擊數(shù):709次作者:文/張瑩瑩 圖/施偉涵
11月16日,浙江省腫瘤醫(yī)院臺州院區(qū)(臺州市腫瘤醫(yī)院)在住院大廳舉辦營養(yǎng)健康科普患教會,進一步提高患者膳食質(zhì)量,倡導(dǎo)健康積極的生活方式,樹立科學(xué)合理膳食的觀念。
活動由院區(qū)營養(yǎng)支持小組組織,營養(yǎng)科副主任鄭單萍主持,以“合理膳食,食養(yǎng)是良醫(yī)”為主題。頭頸放療科副主任朱玲剛、內(nèi)分泌??评盍良八巹煛I養(yǎng)師、專科護士參與講解, 40余名患者及家屬參加。
鄭單萍以中國居民膳食指南為切入點,分享健康飲食要點。
糖尿病??谱o士張南以《糖尿病患者飲食管理技巧》為題,從主食如何吃、主食含糖量分析、蔬菜如何選擇及食用,以及日常油、肉、水果的科學(xué)選擇、如何適量飲酒等多方面深入講解“糖尿病患者應(yīng)該吃什么、怎么吃、吃多少”的問題,詳細展示了一日三餐的科學(xué)搭配及制作,強調(diào)“蔬菜優(yōu)先、再吃肉蛋、主食最后”的進餐順序。
藥劑師吳清霞從營養(yǎng)不良的定義、腫瘤患者營養(yǎng)不良高發(fā)生率的現(xiàn)象、營養(yǎng)不良所帶來的嚴重危害及營養(yǎng)治療的必要性,引出“腫瘤患者營養(yǎng)管理”的主題,講解腸內(nèi)營養(yǎng)制劑作為營養(yǎng)治療的重要方式,介紹各類腸內(nèi)制劑的作用機制,讓患者及家屬切實了解其口服的目的和意義。
營養(yǎng)支持??谱o士張瑩瑩從實際生活中常見的營養(yǎng)誤區(qū)開始,深入剖析,以科學(xué)、客觀、通俗的方式逐一破除誤區(qū),解答飲食疑惑,還原科學(xué)飲食真相,幫助患者及家屬正確認識膳食營養(yǎng)在治療中的重要性。
在現(xiàn)場,患者及家屬聽得認真,記得仔細;講者教得專業(yè),答得細致,患者紛紛表示贊許。
營養(yǎng)是健康和生命的重要組成部分。醫(yī)院營養(yǎng)支持團隊包含醫(yī)師、藥劑師、營養(yǎng)師、糖尿病??谱o士、營養(yǎng)支持??谱o士等多學(xué)科、多部門成員,以共同致力于科學(xué)營養(yǎng)、助力健康為目的,持續(xù)秉持全心全意為患者服務(wù)理念,不定期開展各項營養(yǎng)支持系列活動,幫助患者了解科學(xué)、健康的飲食結(jié)構(gòu),建立健康的生活方式,加速患者康復(fù),為患者的健康保駕護航。
編輯:鄭昕
審核:程妮娜 金軍標 王恩雨